Elsasser hatte bereits 1980 als Zwölfjähriger einen Erfolg mit dem Weihnachtslied „Leise rieselt der Schnee“ und dem Lied La Montanara im allerersten Musikantenstadl. Nach der Matura studierte er Gesang, Schauspiel und Tanz am Salzburger Mozarteum.
1992 brachte ihm der Titel „Allein die Liebe zählt im Leben“ den Durchbruch auf dem Gebiet des Schlagers. Im gleichen Jahr nahm er am Grand Prix der Volksmusik teil.
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